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Postre vegano al horno

¿Eres fan de la repostería casera? Si no puedes resistirte a los postres al horno y quieres probar con uno vegano te traemos una cuantas ideas.

Empezamos con un pastel vegano de chocolate.

Otro postre vegano fácil al horno

Son muchos los tipos de postres veganos, pero esta vez se presenta una receta para unas deliciosas galletas, muy sencilla y rápida de hacer con muy pocos ingredientes.

Ingredientes

  • 200 g de harina de trigo
  • 100 g de margarina
  • 60 g de azúcar
  • 30 g de harina de almendras
  • 2 tazas de agua
  • 2 g de sal
  • 1 vaina de vainilla
  • Mermelada de fresa
  • Almendra en hojuelas

Modo de preparación en 7 pasos

  1. Coloca en un bol la margarina y bate con unas varillas hasta que tenga una textura de pomada.
  2. Agrega el azúcar, la harina de almendras, las semillas de la vaina de vainilla, la harina de trigo y la sal, comienza a mezclar todo usando las varillas.
  3. Agarra un puñado de ingredientes y frota entre los dedos, esto se debe repetir hasta que se forme una arenilla, cuando esto sucede se agrega el agua y el extracto de vainilla y se amasa hasta que se tiene un masa compacta.
  4. Precalienta el horno a 180º.
  5. Agarra porciones de masa de más o menos 20 gramos y da la forma que se desea y se le coloca un poco de mermelada de fresa y una hojuela de almendra.
  6. Lleva al horno por aproximadamente 20 minutos a 180º o hasta que estén doradas las galletas. El tiempo va a depender del tipo de horno.
  7. Una vez transcurrido el tiempo, se sacan del horno y se dejan reposar por unos minutos y estarán listas para disfrutarlas.